10月25日，国务院新闻办举行吹风会解读《积极发展老年助餐服务行动方案》。

民政部副部长唐承沛在国务院政策例行吹风会上介绍，近日，国务院常务会议审议通过的《积极发展老年助餐服务行动方案》(简称《行动方案》)

要求按照城市一刻钟居家养老服务圈、一刻钟便民服务圈优化布局，统筹利用现有资源、按需适度新建相结合，增强老年助餐服务可及性。

支持各类养老服务机构、社区综合服务设施拓展老年助餐服务功能；鼓励引导餐饮企业、物业、有条件的机关企事业单位等积极参与；支持设置集中配送点等方式，为餐食配送提供便利。

老年助餐明确坚持有偿服务，不是免费的，强调普惠性。各地可根据实际分类施策，结合当地经济水平和财力，对享受助餐服务的老年人给予差异化补贴。加大对特殊困难老年人帮扶力度;引导利用市场化手段满足老年群体多样化、个性化助餐需求，给予供给主体优惠政策，降低助餐成本，推动服务普惠。

他强调，增强老年助餐服务的安全可靠性、可持续性。要防范各类安全风险，让老年人吃得好、吃得放心;建立多元筹资、多方支持和风险分担机制,“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”;鼓励各地从设施场地、财政投入、税费减免、人力资源等方面给予扶持，保证供给主体适度的盈利能力，解决需求不稳定、可持续运营等难题，防止“一哄而起”又“一哄而散”。

商务部服务贸易和商贸服务业司负责人朱光耀说，小区周边的餐饮门店，是发展老年助餐服务的重要力量。商务部将支持餐饮企业，以及具备资质和能力的物业、家政企业运营老年助餐服务，在社区门店开办老年餐桌，参与老年助餐服务;也支持餐饮企业提供老年人餐食配送服务，为行动不便的老人送餐上门。

商务部还鼓励结合老旧小区改造、一刻钟便民生活圈建设，充分利用社区空间资源，支持设立早餐点、老年食堂等社区餐饮网点，为老人提供质优价廉、信得过的助餐服务。